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Tajín de calabaza y bulgur
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  • Tajín de calabaza y bulgur - 1
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Ingredientes
  • 60%
    calabazas ecológicas
  • 1 poca agua de la cocción
  • 9%
    bulgur ecológico (trigo duro)
  • 3%
    albaricoques secos ecológicos
  • 1 chorrito de aceite de oliva ecológico
  • ¡Y nada más!
Valores nutricionales (por 100g)
  • Energía Energía
    65 kcal
    (273 kJ)
  • Materias grasas Materias grasas
    1.2 g
  • Glúcidos Glúcidos
    11 g
  • Fibras alimenticias Fibras alimenticias
    1.8 g
  • Proteínas Proteínas
    1.6 g
  • Sal Sal
    0 g
La receta
No te contamos mil y una historias para dormir cuando te decimos que nuestra receta oriental es simplemente deliciosa. La dulzura de la calabaza, la textura granulosa del bulgur y el sabor dulce de los albaricoques secos... ¿Te hemos convencido?


¿Por qué es tan bueno este plato ecológico?




Porque los albaricoques secos le dan un irresistible sabor dulce a este plato. Estaríamos casi tentados de cocinar esta receta para nuestros próximos invitados...

Porque en este plato, todos los ingredientes son ecológicos, desde nuestra calabaza hasta los albaricoques. Esto es importante para nosotros porque nos permite garantizar a tu hijo productos saludables y respetuosos con el planeta: ninguno de nuestros ingredientes ha sido maltratado con OGM, pesticidas u otros fertilizantes químicos durante su crianza o cultivo.

Porque para respetar la reglamentación, nuestras bolsas flexibles no contienen bisfenol A ni ftalatos. Y sobre todo porque se requiere mucho menos tiempo para esterilizar los ingredientes que en los tarros pequeños: en definitiva, ¡todos los sabores se conservan!


La historia de la calabaza



La calabaza, originaria de América Central, se estableció en Europa en el siglo XVI. A veces se le llama calabaza gigante, aunque esta última es una verdura menos sutil y menos dulce, que se utiliza más a menudo para alimentar al ganado. Algunas calabazas pueden pesar hasta 100 kg. En Francia, la calabaza se cultiva principalmente en el sur, donde ahora ocupa 4000 hectáreas de tierra cultivada.
Consejos de uso
Consejos de preparación:
para una degustación óptima, te recomendamos que calientes la bolsita durante 1 minuto al baño María. Para los que tienen prisa, vierte el contenido de la bolsita en un plato o introdúcela directamente en el microondas después de abrirla. Calienta el plato durante 30 segundos a 750 W. Remuévelo y comprueba la temperatura. ¡Y listo!

Consérvalo a temperatura ambiente antes de abrirlo y durante 24 horas en el frigorífico después de abrirlo.

Contiene: cereales, gluten 
Puede contener trazas de frutos secos, soja, apio, mostaza, sésamo y lupino.

Nota: esta bolsita ha sido elegida para preservar las cualidades gustativas de nuestras recetas. No contienen bisfenol A ni ftalatos, conforme a la reglamentación vigente.

Tajín de calabaza y bulgur

190gr.

Plato para bebés a partir de 8 meses

Ingredientes
  • 60%
    calabazas ecológicas
  • 1 poca agua de la cocción
  • 9%
    bulgur ecológico (trigo duro)
  • 3%
    albaricoques secos ecológicos
  • 1 chorrito de aceite de oliva ecológico
  • ¡Y nada más!

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