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Chouettes recettes !

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Délicieuse recette de Panna Cotta à la mangue

Délicieuse recette de Panna Cotta à la mangue

La recette qui va ravir les papilles de toute la famille,
du petit dernier de 5 mois à papa et maman.
Temps de préparation : tout petit (mais nécessite 2h au frigo)


 LES INGREDIENTS (pour 4 personnes)

3 gourdes Mangue Good Goût
300 mL de lait (entier vache ou infantile)
250 mL de lait de coco
2 g d’agar-agar
3 cuillères à café de crème fraîche épaisse (facultatif)
 
La Good RECETTE de notre Chef Christine de Cubes et Petits Pois
 
  1. 1. Dans une casserole, portez les laits à ébullition
    2. Ajouter l’agar-agar et laissez bouillir tout en mélangeant
    3. Toujours dans la casserole, ajouter la crème fraîche
    4. Versez cette délicieuse préparation dans vos plus beaux ramequins et placez-les 2 heures dans votre frigo
    5. Après cette attente interminable, il ne vous reste plus qu’à napper votre préparation avec notre succulente gourde à la Mangue
    6. C’est prêt !!
 
Bonne dégustation :-)
 
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